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一つ一つ手作りで仕上げたほたる自慢の「御とうふ」です。 |
| 道志村の水晶水と、国産大豆にこだわった絹とうふです。大豆の自然な甘さとお水の美味しさを御賞味ください。塩やたれ、薬味を添えて冷やっこに、暖めて湯どうふに、様々にお楽しみ頂けます。 |
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| 内容量 |
415g |
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| 原材料 |
国産大豆(遺伝子組み換えでない) 沖縄産にがり |
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| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) |
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| 消費期限 |
2日 |
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| 道志村の特産品であるクレソンをふんだんに入れた、ほんのり緑色の御とうふです。風味を活かしつつ、上品な味に作り上げました。冷やっこなら、「五島灘の塩」でいただくのがほたるのおすすめです。 |
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| 内容量 |
415g |
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| 原材料 |
国産大豆(遺伝子組み換えでない) 沖縄産にがり クレソンパウダー クレソン |
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| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) |
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| 消費期限 |
2日 |
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| 香り高い黒ごまを混ぜ込みました。とうふ本来の大豆の甘みに、黒ごまの香ばしい香りが引き立ちます。黒ごまには若返りの元である抗酸化物質であるビタミンEなど、体にうれしい沢山の栄養が含まれています。 |
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| 内容量 |
415g |
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| 原材料 |
国産大豆(遺伝子組み換えでない) 沖縄産にがり 練りごま すりごま |
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| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) |
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| 消費期限 |
2日 |
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| 生おろし生姜をたっぷり加えた、かつおだしの風味豊かなたれです。お醤油よりもさっぱりと、より美味しく御とうふをいただけます。 |
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| 内容量 |
200ml |
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| 原材料 |
しょうゆ、砂糖、鰹節エキス、 おろし生姜、調味料(アミノ酸等)アルコール(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、ゼラチンを含む) |
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| 保存方法 |
要冷蔵 |
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| 消費期限 |
6ヶ月 |
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| 長崎県五島灘(ごとうなだ)の塩に、北海道の昆布をあわせて藻塩風にしました。ふんわり磯の香りが広がります。 |
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| 内容量 |
120g |
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| 原材料 |
海水(長崎五島灘)、昆布(北海道産) |
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| 保存方法 |
高温、多湿を避けて保存してください。 |
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| サクサク、カリカリ、ポリポリの触感がたまらない、お豆のお菓子です。そばっこ豆、黒糖大豆、ソフト塩豆、胡麻大豆、わさび豆の5種類があります。 |
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| 内容量 |
そばっこ125g/黒糖120g/塩豆130g/胡麻110g/わさび120g |
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| 原材料 |
大豆、えだ豆、胡麻、黒糖、そば粉等 |
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| 保存方法 |
高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。 |
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